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小餐厅 大温暖

发布时间:2022-09-07浏览次数:365

近日,沪东中华造船(集团)有限公司二食堂小餐厅经过前期一个多月的筹备,在原有的基础上进行了整体的调整和装修,以全新的面貌展现在大家面前,于88日正式重新开张。

在食堂开业前夕,公司领导对食堂卫生、安全、食品品牌等进行了认真检查,并对菜品进行了提前试菜,保证小餐厅菜肴的高质量。

新食堂虽然体量不大,但“五脏俱全”,设施齐全,食堂硬件设施完善,功能布局合理,整体清爽、清新。简洁明快的餐厅装修风格,充满现代简约风格的桌椅整齐排开。食堂采取开放式售餐模式,早餐提供自选苏式汤面,厨师自制的高汤,清而不油,鲜而不干,喷香扑鼻,咸淡适中,零点浇头种类丰富,几乎就是苏帮菜的菜谱,如焖肉、辣肉、排骨、虾仁、香菇炒素、辣酱、素浇等。午餐提供精选菜肴套餐、煲仔砂锅等特色美食,琳琅满目的菜品以小碟形式摆放在的售餐台上。食堂菜品以上海本帮菜系为主,浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美,对于糖分和油量也有着精确的控制,从健康营养的角度出发,丰富员工口味需求。

    小餐厅重新运营后,为沪东中华职工提供干净卫生、营养丰富的特色美食。公司将进一步听取用餐职工的意见,持续改进小餐厅管理工作,为更多职工提供更加优质的餐饮服务,提升职工的获得感、幸福感、安全感。小小食堂的幸福滋味,不仅体现在这一道道可口的菜肴中,更是呈现在其用心和热情的服务中